Magnatum Ireland
CUORI Kollektion - Peranzana - 500 ml
Größe
€24,99
Sehr interessantes Öl mit vielschichtigen Aromanoten
Ein Öl mit faszinierenden aromatischen Nuancen, geprägt von mittelintensiven pflanzlichen Noten, in denen Artischocke besonders hervorsticht. Seine reiche Struktur, geprägt von einem hohen Gehalt an Polyphenolen, verleiht ihm eine fast explosive Schärfe. Am Gaumen hinterlässt es einen ausgezeichnet langanhaltenden Geschmack.
KATEGORIE
✔ Intensiv fruchtig
ZUTATEN / OLIVENSORTE
✔ 100 % Peranzana
NÄHRWERTE (pro 100 ml)
- Energie: 824 kcal / 3446 kJ
- Gesamtfett: 91,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 13 g
- Kohlenhydrate: 0 g
- davon Zucker: 0 g
- Proteine: 0 g
- Salz: 0 g
NETTOINHALT
✔ 500 ml
HERKUNFT DER OLIVEN
✔ Gioia del Colle & Provinz Bari (Apulien, Italien)
PRODUKTIONS- UND ABFÜLLORT
✔ Gioia del Colle (Apulien, Italien)
LAGERUNG
✔ Trocken, licht- und wärmegeschützt lagern
PRODUKTIONSMETHODE
✔ Kaltpressung – kontinuierliches Extraktionsverfahren
ERNTEZEIT
✔ November, abhängig vom optimalen Reifegrad der noch grünen Oliven
DUFT
✔ Kräuterartig
GESCHMACK
✔ Kräftig und pfeffrig
FARBE
✔ Blassgrün – direkt nach der Produktion