Basilikum – Das Essenzielle Italienische Kraut
Basilikum ist das ultimative italienische Kraut, das mit vielen der berühmtesten Gerichte des Landes verbunden ist: Pesto, Pizza, Bruschetta und Caprese-Salat, um nur einige zu nennen. Obwohl es seine Hochsaison in den wärmeren Monaten hat, können Sie dennoch den Geschmack des Sommers – und Italiens selbst – das ganze Jahr über genießen.
Ein paar Tropfen unseres mit Basilikum infundierten Olivenöls über knuspriges Brot oder Pasta geträufelt, und Sie werden sich sofort an die wunderschöne Mittelmeerküste versetzt fühlen – selbst wenn Sie in Ihrer eigenen Küche stehen.
ZUTATEN
✔ Natives Olivenöl Extra, Basilikum (5%)
NÄHRWERTE (pro 100 ml)
- Energie: 824 kcal / 3446 kJ
- Gesamtfett: 91,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 13 g
- Kohlenhydrate: 0 g
- Proteine: 0 g
- Salz: 0 g
HERKUNFT DER OLIVEN
✔ Gioia del Colle & Provinz Bari (Apulien, Italien)
LAGERUNG
✔ Trocken, licht- und wärmegeschützt lagern
HALTBARKEIT
✔ 24 Monate ab dem Abfülldatum
PRODUKTIONSMETHODE
✔ Kaltpressung – kontinuierliches Extraktionsverfahren
✔ Hergestellt durch gemeinsames Mahlen von Oliven mit frischen Basilikumblättern
ERNTEZEIT
✔ November/Dezember, abhängig vom optimalen Reifegrad der Oliven
DUFT
✔ Frisch und grün
GESCHMACK
✔ Authentischer Geschmack von frischem italienischem Basilikum und grünen Oliven
FARBE
✔ Brillantgrün
